Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Zöldséges receptek, nemcsak vegáknak képes leírás - Zöldséges receptek.tlap.hu
részletek »

Zöldséges receptek, nemcsak vegáknak - Zöldséges receptek.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: zoldseges-receptek.tlap.hu » Zöldséges receptek, nemcsak vegáknak
Keresés
Találatok száma - 10 db
3 különleges egytálétel ínyenceknek

3 különleges egytálétel ínyenceknek

Különleges finomsággal szeretnéd meglepni a vendégeidet? Most három olyan receptet ajánlunk neked, amelyek finomak, gazdagok tápanyagokban és könnyen elkészíthetők. Pirított tenger gyümölcsei kuszkusz körettel, Padlizsános-chilis-rákos durum makaróni, Paella polippal

4 gyors, rakott egytálétel

4 gyors, rakott egytálétel

Gyorsan elkészíthető receptjeink segítenek, hogy örömmel ragadj fakanalat, és igazi finomságokat készíts. Így szombaton sem kell sok időt a konyhában töltened. Az alábbi gyors, mindössze negyven perces receptek alkalmasak arra, hogy a család jóllakjon, és hétvégén te se gürcölj a konyhában. Ráadásul elég egyetlen fogást elkészítened, hiszen a rakott egytálételekhez nem kell már semmi más, csak egy kés és egy villa. Amerikai makarónia, Csőben sült, sonkás karfiol, Gyors spenótos gnocchi, Csőben sült articsóka

Csirkeborsó, bab, lencse

Csirkeborsó, bab, lencse

...fekete szemű menyecske - szól a gyermekdalocska, és dúdolgatjuk mi is a konyhában, ha éppen lencsét vagy babot készítünk. Míg korábban a paraszti háztartások fontos élelmiszerei voltak, a hüvelyesek később kimentek a divatból. Ma reneszánszukat élik - köszönhető ez annak is, hogy a táplálkozástudomány kutatásai felhívták a figyelmet a hüvelyesek élettanilag értékes tápanyagaira. A száraz hüvelyesek ilyenkor télen kerülnek leggyakrabban a heti étrendbe, hiszen a tartalmas zöldségfélék kellő mennyiségű energiát hordoznak ahhoz, hogy ellenálljunk az évszak betegségeinek, a vírusok támadásainak. És még egy előnyük van: a belőlük készített ételek nem kerülnek nagyon sokba. Eheti receptajánlónkból kiderül, mennyire sokféle étel készülhet babból, borsóból, lencséből. Van más is, mint az tradicionális bableves és a feles borsófőzelék!

Gasztronómia - a világ konyhái magazin hírek
I. Füredi Járda Fesztivál - Rendhagyó kulináris élvezetek a füredi reformkori városrész szívében
I. Füredi Járda Fesztivál - Rendhagyó... Május 27-28 szombat és vasárnap szeretettel várunk Balatonfüred első utcai, zenés, családbartát, közösségi, mini gasztró "fesztiválján", vagyis közönség találkozóján, a mi utcánkba a Blaha Lujza utcában. ...Ez a "fesztivál" nem fesztivál... Házigazdák: Horváth-Ház Borgaléria A Horváth-Ház Borgaléria a 21. századi, igényes borfogyasztó vendégek minden...
Tokaji borok kapták a legtöbb érmet Bordeaux-ban a magyar borok közül
Tokaji borok kapták a legtöbb érmet... A magyar borok között a tokajiak kapták a legtöbb érmet a Challenge International...
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap a magyar csapat ételeiben
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap... A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és...
Egyszer hopp, máskor kopp! A krumpli

Egyszer hopp, máskor kopp! A krumpli

Az ünnepek elmúltával kinek a gyomra elégeli meg a nehéz húsokban gazdag ételeket, kinek a pénztárcája. Ilyenkor kerülhet, mint az étkek koronázatlan királya az asztalra a krumpli. Olcsó is, diétás is, de emellett mégis laktató és egyben fenséges ízeket varázsol a hideg téli napok családi tányérjaiba. Ki ne ismerné a héjában sült krumpli csodálatos illatát, a szájban elolvadó vajas-tejfölös tört krumpli semmivel sem összehasonlítható mennyei ízét vagy a forró olajban sült szalma krumpli, szinte soha abba nem hagyható élvezetes ropogtatását. Hát ez a krumpli. Úgy milyen finom? RECEPTEK: Héjában sült krumpli, Serpenyős sült krumpli, Vajban tört krumpli, Olajban sült szalma krumpli, Zelleres burgonyasaláta hagymásan, Krumplileves laska gombával

Lecsó minden mennyiségben

Lecsó minden mennyiségben

A lecsó nekem a nyárhoz tartozik. Még gyerekként apuval önellátós vállalati üdülőbe jártunk a Balatonra, és minden alkalommal csinált nekünk lecsót. Annak igazi varázsa volt, a strandról hazafelé bevásároltunk a zöldségesnél, amíg apu főzött, lefürödtünk vagy a lába alatt matattunk. Akárhogy próbálkozom, az én lecsómnak nincs meg ez a hangulata, majd ha megyünk a fiúkkal nyaralni megpróbálom, hátha...Lecsó receptek hússal és hús nélkül: Magyaros lecsó, Reform lecsó, Rakott lecsó, Rakott lecsó másként, Lecsós hús

Mexikói chilis bab

Mexikói chilis bab

A rizs mellet a mexikói konyha elmaradhatatlan alkotója a bab és a kukorica. Babot már a bronzkorban termesztettek, Megtalálták az aztékok és fáraók sírjában is. A középkori Európa konyhájában is fontos szerepet töltött be. Tápanyagban, fehérjékben gazdag eledel, nem csak főzve, sütve, de lisztként is felhasználják. A mexikói levesek, garnírungok, saláták alapja. Hozzávalók: 10 deka füstölt szalonna, 1 konzerv vörösbab, 1 konzerv kukorica, 4 nagyobb, lehéjazott paradicsom, 2 fej apróra vágott hagyma, 3 felkarikázott zöldpaprika, egy evőkanál pirospaprika, 1 pohárnyi reszelt cheddar sajt.

Zöldséges ételek

Zöldséges ételek

Zöldséges hajdina. Hozzávalók: 500 g hajdina, 2-3 közepes répa lereszelve, 1 nagy fej hagyma lereszelve, 1 közepes zeller lereszelve, 2 ek. vegamix, só ízlés szerint. Mossuk meg, majd csöpögtessük le a hajdinát. Ha megszáradt szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük puhára kb. 15-20 perc alatt.További zöldséges receptek: Karfiol ropogós, Töltött szőlőlevél, Spenótos Canneloni, Rakott padlizsán

Zöldséges ételek a Jólkifőztem oldalról

Zöldséges ételek a Jólkifőztem oldalról

Ínycsiklandozó zöldséges ételek nem csak vegetáriánusoknak a Jólkifőztem.hu oldalon. Nézz be hozzánk és meríts ihletet a rengeteg féle zöldség variációs ételeink közül, melyeket séfjeink készítettek el. Természetesen neked nem kell mesterszakácsnak lenned, hogy az asztalra varázsold eme falatokat, mert azt itt található recepteket szinte gyerekjáték összehozni. A különlegességet kedvelők is fenséges receptekre bukkanhatnak, ilyen például a töltött keltekercs vagy a pácolt, mákos bundában sült tofu.

Zöldséges mártogatós

Zöldséges mártogatós

Hozzávalók: 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl, 10 dkg reszelt trappista sajt, 1 nagy csipet szárított rozmaring, 1 nagy csipet szárított kakukkfű, 2 közepes méretű sárgarépa, 1 kis fej brokkoli, 3+1 kupaknyi olívaolaj, só és frissen őrölt bors. Lépésenként: 1. Készíts elő egy mély tálat, és a hozzávalókat a receptben előírt mennyiségben. Reszeld le a sajtot, aprítsd fel a sárgarépát és a brokkolit. Ha ezzel készen vagy, hozzá is láthatsz az étel elkészítéséhez. 2. Tedd bele sorba egy mély tálba a mártogatós összetevőit; a joghurtot, a tejfölt, a reszelt sajtot , a szárított kakukkfüvet, a csipetnyi, morzsolt rozmaringot, tekerj hozzá egy kevés borsot, végül szórj bele egy csipet sót is, aztán az egészet keverd össze egy alaposan egy kanállal. Az elkészült mártogatóst fedd le folpackkal, és rakd be a hűtőbe, amíg előkészíted a zöldségeket. Ezalatt jól összeérnek majd az ízei... Tovább >>>

Hirdetés
Zöldségpörkölt

Zöldségpörkölt

A következő étel amit be szeretnénk mutatni a zöldségpörkölt. Ez egy tipikus húsmentes étel, amit nem csak vegetáriánusoknak ajánlunk. Elkészítése nagyon hasonló a húsból készült pörköltekéhez, azzal az egyetlen különbséggel, hogy nem tartalmaz húst. Tökéletes ebéd a nyári melegek idején, amikor az ember amúgy se kívánja a nehéz húsos ételeket.

Tuti menü